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La Carte

Entrées

Salade Caprese

tomate, mozzarella, basilic

€8.00

Toast à l’Italienne

mozzarella, pesto, fromage frais, jambon cru

€8.00

Supions en persillade

€10.00

Tartare crevettes

mangue, guacamole, chips de parmesan

€12.00

Foie gras

confit d’oignons au vin de Bergerac, toasts

€18.00

Salades

Salade César

poulet pané, croûtons, œuf dur, copeaux de parmesan, sauce César, bacon, salade

€17.00

Croustillant de chèvre

chutney de figues, salade, pomme, noix

€17.00

Salade de la mer

poisson du jour, gambas, crevettes sauce cocktail, tomate, salade

€18.00

Carpaccio de tomates d’Antan

jambon cru, pesto, burrata

€18.00

Poke Bowl

Riz sushis, haricots rouges, concombres, carottes, chou rouge, guacamole, mangue, cacahuètes

Avec au choix : Gambas ou Poulet pané ou Croustillant de Chèvre

€18.00

Viandes

Foie de Veau persillé

€24.00

Carpaccio de Bœuf mariné

pesto, parmesan, câpres

€25.00

Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau

€25.00

Magret de canard

sauce miel thym

€26.00

Entrecôte grillée Simmental

sauce poivre ou roquefort

€27.00

Les Classiques

Camembert rôti

thym, échalotes, jambon cru

€18.00

Pinsa Romana

fromage frais, pesto, mozzarella, jambon cru

€18.00

Burger « EVER’IN »

viande hachée Black Angus, confit d’oignons, tomate, cheddar, bacon, frites, salade

€22.00

Poissons

Tartare de thon sashimi

aneth, citron, huile de sésame

€22.00

Risotto de gambas au basilic

€24.00

Steak de thon albacore persillé

sauce vierge

€24.00

Seiche snackée persillée

€25.00

Aïoli de Cabillaud

légumes vapeur, œuf

€27.00

Menu Enfant

Steack haché, poisson ou poulet

Frites - Glace - Sirop à l'eau --- Jusqu'à 10 ans

€11.00

Desserts

Brioche perdue

glace caramel beurre salé

€10.00

Profiteroles

choux, glace vanille, sauce chocolat

€10.00

Baba au rhum

chantilly

€10.00

Tarte Tatin

chantilly

€10.00

Fondant au chocolat

glace vanille

€10.00

Tiramisu au citron

€10.00

Tulipe crème de marron chantilly

glace marron

€10.00

Café gourmand

€9.00

Thé gourmand

€10.00

Notre sélection de fromages

€10.00

Café ou chocolat Liégeois

€10.00 - Unavailable

Coupe de glace (1 boule)

€4.00 - Unavailable

Coupe de glace (2 boules)

€7.00 - Unavailable

Coupe de glace (3 boules)

€9.00 - Unavailable

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